6月28日，，卡卡湾88官网集团(000759)旗下卡卡湾88官网仓储FOODMART新一代食品超市和小百惠折扣店同时开业。。陆续两天，，证券时报记者实探两店看到，，FOODMART业态中，，食品类别种类数占比65%以上、经营面积占比80%；折扣店东打“硬折扣”，，民生商品价值较市场价下探20%至30%。。

卡卡湾88官网集团有关掌管人接受记者采访时暗示，，它们作为卡卡湾88官网集团索求新业态的“试验田”，，将通过运营经验的堆集推动模式复制，，年内均将实现5家左右同类型门店落地。。

在首家FOODMART新一代食品超市万科嘉园店，，记者看到，，1500平方米的门店里，，熟食区达到了300平方米左右，，引入了现场现场烘焙、卡卡湾88官网大食堂等业态，，满足周边居民一日三餐需要。。

“夏天天热，，不想做饭时，，这里的确很方便。。”记者探访时，，正好际遇在左近居住的市民陈女士，，带着小伴侣来逛超市。。

对于陈女士来说，，店内设有湖北名小吃区域，，供给鲜卤热干面、牛肉鲜面、鸡汤馄饨等早餐；中餐和晚餐都能够在卡卡湾88官网大食堂和油炸熟食区域解决，，不仅有现做的粉蒸肉、红烧鱼块、芋头烧鸡等，，还有天妇罗翠叶、油焖大虾、深海鳕鱼排等网红美食；面包烘焙区域则有小伴侣喜欢的山姆同款瑞士卷、麻薯面包、枣蓉蛋糕等；在水果区域能够采办广东昌都的荔枝、云南红河的蓝莓、陕西大荔的皇后杏子等地标产品。。

分歧于FOODMART重要比拼美食，，小百惠折扣店东打全品类硬折扣。。记者在折扣店现场比力发现，，生鲜区域，，优质带鱼每500g售价较市场价低25%，，水果玉米10元可购8根；零食饮料区域，，卫龙魔芋爽10元3袋、伯力爵碱水面包丁10元5袋、拜仁巴赫白啤1L装9.9元2瓶；洗护专区，，海飞丝680ml洗发水仅售39.9元，，较传统超市便宜30%。。

上述掌管人暗示，，区别于单一品类折扣店，，小百惠折扣店构建了覆盖全生涯场景的“民生商品+网红爆品”多品类矩阵，，满足居民一站式购物需要。。在保障品牌品质的基础上，，价值对标全渠道，，哪里价值有优势，，就去采购，，品牌两全一线品牌、武汉市民热衷的品牌等。。

“不论是FOODMART店还是小百惠折扣店，，都是适应消费趋向而索求的新业态。。”上述掌管人介绍，，FOODMART店由此前的社区店刷新而成，，其特点是面积不大，，但周边居民较多，，辐射能力较强，，对准消费者的味蕾需要。。相比力之下，，小百惠折扣店东要聚焦性价比需要，，以“真廉价”抢占消费者心智。。

值妥贴心的是，，近年来，，卡卡湾88官网集团一向加码多业态创新升级。。据上述掌管人泄漏，，去年起对标胖东来实现十余家仓储大卖场调改，，目前销售额和来客数均维持整体增长态势。。此外借鉴卡卡湾88官网罗森实现超40家社区超市调改，，还新开了十余家主打健康轻卡的卡卡湾88官网芊爽小站，，构建“15分钟便民生涯圈”的卡卡湾88官网邻里购也陆续亮相。。

此前，，卡卡湾88官网集团在布告中披露了今年下半年的投资方向，，即安身于主业经营，，凸起深入鼎新和减亏扭亏。。推动门店分层分级调整，，“一店一策”制订门店调改战术，，提升单店盈利水平，，索求创新业态转型升级，，扩大线上业务规模。。对于持久吃亏且扭亏无望的门店，，持续执行闭店措施。。贴合“一刻钟便民生涯圈”需要，，积极引入社区服务项目，，不休提升服务职能和服务质量。。以武汉“1+8”城市圈为主题，，加快卡卡湾88官网超市鄙人沉市场的战术布局。。加快卡卡湾88官网罗森在成熟及优势区域布局，，形成区域协同发展。。

上述掌管人也暗示，，将来卡卡湾88官网集团将贯彻“集中采购+区域适配”战术，，逐步向武汉及周边市场渗入，，不仅为消费者带来更具性价比的购物选择，，更以业态创新推动企业零售转型。。