7FRESH有哪些亮点？

   《联商网》相识到，，作为非标选品，，京东7FRESH的商品组成中生鲜产品占比约为75%。与其他生鲜超市所分歧的是，，京东7FRESH有着月露蜜瓜等罕见商品的不变供给链。

   在7FRESH，，餐饮区被一分为二，，凭据口味、、、操持方式的分歧辟出了东方餐饮区、、、西方餐饮区，，分置于超市公共区域的两侧。

   “东方区”重要以日式操持、、、中式烹饪为主，，食神为前四叶寿司的“大手”；；“西方区”重要提供披萨、、、牛排、、、意面等，，其行政总厨出身于台塑王品牛排。

   与传统线下超市相比，，7FRESH的另一大特色就是提供现场加工的即食服务。消费者将遴选好的食材交给餐饮区加工人员，，并指定烹饪步骤。

▲自主收银系统，，智能刷脸支付

   在结算支付通道，，7FRESH能够支持现金、、、微信、、、刷卡等当下险些所有的支付方式。与传统超市分歧的是，，7FRESH还增长了无需提前预设、、、操作步骤单一的刷脸支付，，为人为结算分流的自主POS结算以及摇一摇手机便会弹出支付二维码的“摇一摇”支付。

   厨房清洁方面，，7FRESH选取臭氧消毒技术，，食材在洗濯阶段就已同步实现除菌工作，，最大水平保障食材的新鲜和本味。电子价签能保障消费者享受到同质同价无差距购物履历。

   为了保险配送时效，，7FRESH选取“悬挂链”技术，，从商品打包到上传悬挂链，，订单产品在5分钟内即可送至配送员手中。

   一旦单量过多导致7FRESH的自有配送无法满足时效性时，，“悬挂链”还会将订单急剧同步给京东配送、、、达达众包，，多系统并行，，确保配送时效。

京东自研“黑科技”亮相

   此外，，7FRESH已使用上京东自主研发的“黑科技”，，店内建设了智能购物车，，它的前身是京东无人配送车。下载7FRESH APP，，扫描车身二维码，，这台购物车就实现了绑定，，归顾客使用。使用前，，车体味弹出一个装有手环的框，，顾客佩带上手环，，智能购物车便会自动追随。

   京东X事业部总裁肖军暗示，，“智能购物车占有先进的避障系统，，综合了摄像头、、、红外线感应技术，，在遇到阻碍和垂危情况时，，购物车能够立刻做出‘刹车’指令”。

▲智能购物车，，黑科技的利用可实现车随人走

   除了自动追随，，它还能够自行前往购物车专属结算通道等待列队，，消费者凭取货码，，在半小时内前往服务台结账即可。当消费者不再必要购物车时，，它能够自动返航回到充电处，，期待下一位顾客的呼唤。

▲全国第一家引入“魔镜”的超市，，将商品放到指定区域，，屏幕上即可显示商品信息，，实现商品可追忆

   除了智能购物车，，7FRESH店内还专门为部门水果建设了“魔镜”系统，，消费者拿起带有二维码标识的水果，，“魔镜”便可自动扫描感应，，将水果的原产地、、、甜度、、、溯源等信息展示在镜面上。

   据相识，，“魔镜”能让消费者直观地相识到分歧水果之间的差距，，从而更有针对性地采办。

▲在这里消费者还能够品尝到个性的DIY咖啡，，将自己的照片上传，，即可得到专属于自己的“照片咖啡”

   目前，，7FRESH的拣货区划分为杂百区、、、果蔬区、、、海鲜区与大后仓。为了加快拣货员的拣货效能，，7FRESH选取了一套齐全的拣货逻辑：：有效户使用App下单成功后，，逻辑算法会迅速天生一个最优路线的拣货规划，，让拣货员能够用至少的跑动完玉成数货物的拣取。

   别的，，依附于京东大数据，，7FRESH还自建有一套精密的智能补货系统。该系统能正确预测出可能缺货的功夫段并提早做出应对，，保障消费者在有所需的时辰注定有所得。

   王笑松对《联商网》暗示，，京东7FRESH生鲜超市是京东将来陆续创新的起头，，其要把最美、、、最好的产品带给消费者，，同时也要让产品价值不贵，，让工薪阶级也能消费得起，，让中国的老苍生吃好一点。

   京东7FRESH是京东生态链发展的第一个试验田，，它的开业也意味着京东无界零售又向前迈出了内容性的一步。

(起源：：联商网资讯）