首先必要弄明显一个问题，什么能够成为百货企业的主题竞争力？对百货企业来讲，做不到自营是否就意味着不能打造出一条高效的供给链系统？若是你有了这些问题的正确答案，再看下此文的一些思路见解对你是否有些援手。

零售业竞争，说到底是产品、、服务、、履历和效能之争，归根结底是供给链的比拼，谁能以更高的效能、、更低的成本发现和满足消费需要，谁就能赢得自动，占得先机。

百货企业亦然。

新零售时期，百货公司强化供给链建设，或有三条重要蹊径：：：

首先，成立新型零供关系，深入联营。

在可预感的将来，联营仍将是主导百货企业的经营模式。

理由很单一，百货以经营时尚、、生涯方式为主，而大品牌通常不会交由商家自营，餐饮、、儿童、、影院等履历业态百货企业也很难单独经营好，“让专业的人做专业的事”不失为一种好选择。

联营并非一种落后的经营模式，它是一种盛开共享、、轻资产运营的模式，益处好多，今后仍将是百货企业最主流的经营模式。

但新零售时期的联营，可能不会是从前的“懒汉式”联营、、“异化式”联营。它要求百货企业把品牌商置于越发平等的职位，切实尊重和关照后者的利益，承担更多的责任微风险，而非把经营的责任微风险全盘推卸给品牌，自己只坐收租金、、提点和“通道费”。

在新的市场环境下，品牌出格是优良品牌已经是稀缺资源，而渠道革命带来的多元化渠道也让品牌商有了更多的选择，百货店早已不复昔时“甲方”的强势职位。

在新型零供关系基础之上，百货公司刷新联营的重要步骤有三种：：：

一是变传统联营为深度联营。

何为深度联营？就是百货企业要染指品牌的进销存治理，把握其经营情况，承担更多的责任与风险，真正援手品牌搞好经营，这才是“结合经营”的题中之义。

百货店应该虚心向品牌商学习经营、、治理、、营销、、营运，逐步参加品牌的选品、、定价、、货物治理、、库存治理、、营销治理等工作，实时向品牌商传递有关的经营、、市场信息，协助品牌商做好经营决策、、远程治理等。

深度联营的益处好多，它甚至能够适度破解同质化，预防价值战。

好多品牌旗下子品牌众多，系列化产品极其丰硕，为百货店的染指提供了可能。品牌专柜巨细的设置、、货物的分歧选择，都能体现出差距化。如甲卖场开的是通常店，乙卖场开的是集中店、、旗舰店；甲卖场主营公共货物，乙卖场走“高精尖路线”，就都是差距化。

深度联营也是百货公司学习自营的“练兵场”，是百货店重拾经营能力的有效蹊径，也是回归零售性质的蹊径之一。

当然，深度联营也是一个循序渐进的过程，一路头品牌商可能并不乐见，但只有抱以真诚、、至心协助品牌商，出格是达到肯定的专业水平之后，可能援手品牌商提升业绩，就肯定能为后者所接受。

二是变租赁为联营。

新零售时期，履历业态、、家庭消费是百货店转型刷新的重要方向，业者甚至有“餐饮、、儿童强则百货商场强”之说。

从前，餐饮、、儿童、、娱乐、、健身、、美容等履历业态多为租赁经营，是一种最单一、、最直接、、最典型的“二房东”模式。

单纯的租赁模式之下，百货店既不能把握这些商家的客流、、销售等经营数据，也不能分享门店营销、、大促带来的成就，出格是对于食品安全、、商品质量、、经营品质的治理也失落了话语权。

若是改租赁为联营，将其纳入百货店的收银系统、、服务系统，则百货店不仅能够对食品安全、、服务质量等进行有效监管，获取更丰硕齐全的数据，并且可能更好地整合门店的业态、、品类、、品类等资源，组织发展有效的营销、、促销活动。

百货店的坪效之所以远高于通常购物中心，关键就在于后者多为单一的租赁，而百货店多为联营，有了精密化营运、、精准化营销之基础。

三是提升供给商层级。

联营模式之下，供给商档次的提升无疑是供给链最直接的优化。

品牌供给商的层级越高，意味着合作同伴的实力越强、、资源更多、、更业水平更高。

所以，把代理商换成厂商直营，变个别供给商为通常纳税人，用全国总包办代区域代理，对改善和提升百货店经营都大有裨益。

当然这一点是对强势的百货公司而言，必要零售商与供给商成立优良合作关系；对那些市场占有率不高、、竞争力不强的百货店来说，并没有太多的选择余地，“打铁还需自身硬”于百货店招商合作亦然。

其次，循序渐进，推动自营。

自营是百货业转型的“深水区”，也是供给链刷新的“主战场”。

我国百货企业的自营占比多数在10%以下，能达到了30%左右的寥若晨星，而欧美百货的自营往往在50%高低。

所以，我国百货店“千店一面”的景象极度凸起，个性鲜明、、特色斐然的百货店百里挑一，百货公司普遍“利薄如纸”。

欧美同业的今天有可能是我国百货业的明天，差距也往往就意味着潜力，率先在自营上获得重大突破的百货公司，也必将率先走出同质化的泥潭，率先从价值战的“红海”中抽身，率先迎来高毛利、、高回报的经营“蓝海”。

不久前，宋则教授的深度长文《中国零售业不做自营没有但愿》在业界引起巨大反映，“走出单方面联营的支路死路，回归自营+深度联营的正路”的呼吁振聋发聩，引起众多百货企业高管的共识。

消费者主权时期，联营主导的局面不成能在我国零售业始终持续下去，品牌的分级分区域代理制度也终将分崩离析，百货业终将迎来自营唱主角、、能满足个性化、、定制化消费需要的新时期。

只管面对经营风险高、、资金占用大等诸多难题，但自营依然是百货业无法回避的发展方向，只有斗胆试水、、稳重推动、、实时总结提升，假以时日，也肯定能逐步见到功效。

对百货公司来说，自营的方向要对峙，推动节拍要稳。恍┯帕计笠档钠笠狄丫叱隽俗约旱穆罚档貌慰冀杓：：：

一是源头收购。

如大商集团就在国外收购了不少酒庄、、牧。竦昧艘幌盗泻炀、、牛奶、、牛肉等自有品牌，为旗下数百家实体店以及天狗网注入了大量的独有资源，形成了怪异的经营特色、、经营优势。

二是以超市为突破口发展自营。

有代表性的是天虹商场。超市品类的尺度化水平相对较高，而时尚度相比力低，极度适合自营：：：枚喟倩醯甓寂溆谐幸堤芄挥纱耸运鸭。

三是从跨境电商动手自营。

这一点好多企业都在做，有的成效还不错。对好多百货公司来说，跨境电商是一个全新的领域，“一张白纸”适合自由挥洒，这是一个全新的增量，试错的成本也不高。

四是试行工厂店。

代表有银泰下沙店。拿出肯定的区域，直接从工厂拿货，以店中店的大局开出工厂店、、折扣店，也是一种思路。

五是通过品牌代理、、买断经营、、自采商品、、贴牌定制等伎俩，发展中低端商品自营。

这也是国内自营比例较高的百货企业的常用伎俩。从衬衣、、西裤、、牛仔、、饰品等非季度性敏感商品着手，急剧试错、、实时发现问题、、不休总结提高，逐步扩充品类，加大自营比例，不失为一种有效伎俩。

总之，只有对峙先易后难、、循序渐进、、稳步推动，正视在实际中总结经验、、汲取教训，持续美满治理制度、、管控流程，优化绩效查核、、激励机制，持续美满自营团队建设，形成一整套齐全的自营系统，就肯定能获得持续的进取。

最后，强化数据、、技术意识，发展双线融合新零售。

有些人对新零售不怎么感冒，以为是马云对实体零售业者的忽悠。其实你欢迎也好，否决也罢，新零售都不成抗拒地来了，它已落地生根，正在遍地着花。

在当今的信息时期，移动互联网已成为水电气一样的基础设施，险些所有的人都造成了“两栖动物”，“两栖消费”已成主流消费模式的时下，死守线下没有前途，必将为时期所裁减。

百货业尤其如此，你经营的是时尚和生涯方式，互联网已成人们生涯方式的一部门，人们确把稳力尽在手机屏幕的方寸之间，百货店若是回绝双线融合，缺失线上渠道，不支持到家服务，就滞后于时尚，满后生涯方式变动，就无法满足时下任性式、、碎片化的消费变动，顾客迅速老化、、急剧流失恐难预防。

因而，百货店与电商平台合作也好，入驻各类“到家”也罢，自行开发APP、、微商城也行，总之要逐步补齐线上短板，提供双线一体的营销、、服务已势在必行。

跨境电商的鼓起，自交易务的发展，以及履历业态的丰硕等等，都为百货店上线带来了新的机遇。事实上，电贸易务的发展，已成为蕴含银泰贸易、、天虹商场、、大商集团等百货企业新的增长点，此刻的情况越来越爽朗，仅仅依附线下很难增长，出格是难以可持续增长，尤其是对实物商品的销售而言，电商的冲击、、分流远未触底，一旦电商解决了赝品的问题，这种冲击有可能是苦难式的。

新零售不止是全渠道，与发展线上业务一致重要的是数据和技术。将来的零售业不愿定还是劳动密集型行业，但肯定是技术密集型行业，数据和技术是新零售企业的标配。

从前，百货公司之所以难以走出高成本、、低效能、、低回报困境，很大水平就是数据的缺失、、技术的落后，以至粗放式治理、、粗放式经营持久难以旋转，精准营销、、精密治理、、发展自营难以落地。

因而，百货店应该全面升级自己的信息系统，在此基础上成立自己的数据平台，实现“线下留、、线上留痕”，并与第三方盛开公司对接，宽泛网络顾客消费数据、、行为数据、、社交数据，持续推动商品、、顾客、、营运、、营销、、服务的数字化，加快迈向双线融合、、数据驱动的新零售。

只有成立在数据基础之上，能力更精准地洞察消费需要变动、、差距经营、、特色服务、、个性履历能力有所支持，高成本、、低效能的难题也能力最终破题。

有人说，时尚的器材很难量化，对以时尚为经营特色的百货而言，数据不定那么有效。其实不然，ZARA、、H&M、、Uniqlo等哪个不断尚？哪个不竞相实现数据化、、数字化？说百货数据化很难是真，无用是假！

百货公司走向数据公司，实现顾客的可鉴别、、可触达、、可洞察、、可服务，最大的阻碍不是技术的制约，而是观点的滞后，观点的问题解决了，技术的难题总有解决之路。事实上，现场市场上已有大量的第三方技术服务商，足以解决百货企业面对的数据化难题。

百货公司要打造低成本、、高效能的供给链，数据化、、技术化才是终极的解决之道，由于深入联营、、发展自营也离不开数据和技术的支持，而供给链自身，链接就是数据和技术。

（起源：：：联商网专栏作者老笑）